打年糕、灌香腸……八公司舉辦“慶元旦·迎新春”傳統年俗文化體驗活動
時間：2025年01月02日 作者：林靈 點擊量：
來源：
為迎接新年的到來，1月1日，中鐵一局八公司工會組織員工前往重慶玉峰山開展“慶元旦·迎新春”傳統年俗文化體驗活動。
活動中，員工們學習制作年糕并親身體驗打年糕，煮熟的糯米經過大家合力捶打，最終制成一個個圓潤的年糕。在灌香腸環節，員工們學習傳統工藝并參與灌制，從選材、調味到灌制、晾曬，大家齊心協力，制作出美味香腸。隨后的包餃子環節，員工們大展身手，包出形狀各異、寓意吉祥的餃子。午餐時，大家品嘗親手制作的美食，感受傳統節日的氛圍。
八公司工會主席、副總經理張偉表示，本次活動不但讓員工領略到傳統年俗的魅力，還強化了團隊的凝聚力與歸屬感。他期望員工們在新的一年中，團結一致，共同締造美好未來。
打年糕
灌香腸
包餃子
集體合影